Forbrugere og butikker

Mange danskere tror at det meste madspild sker ved supermarkederne, men det er faktisk forkert. En undersøgelse viser at forbrugerne smider meget mere mad ud end supermarkederne.
Forbrugerne smider ca. 5 gange så meget mad ud som i supermarkederne. Forbrugerne smider mad ud for omkring 234000 ton hvert år, hvor supermarkederne kun smider omkring 50000 tons mad ud hvert år. Det skyldes at forbrugerne ikke ved hvor meget de smider ud. Hvor supermarkederne har en større udfordring fordi kunderne vil have helt friske varer.